Offre globale d'accompagnement au développement de produits
Eurofins Test Center vous accompagne dans tout le processus de développement de produits, de la recherche de concept jusqu'au lancement final de vos produits et au suivi qualité. C'est une démarche globale qui associe les différentes compétences d'Eurofins.
La combinaison d'une approche qualitative et quantitative permet de développer des produits innovants et adaptés aux attentes des consommateurs.
Méthodologie
Cette démarche se déroule en plusieurs étapes qui permettent de valider pas à pas les produits ainsi que leur marketing mix. Le processus s'articule de la façon suivante :
- La phase qualitative permet de mieux connaître les attentes des consommateurs et leurs habitudes de consommation et d'adapter les concepts à leurs perceptions.
- Les études qualitatives prospectives et projectives : réunions de groupe ou entretiens individuels. Elles permettent de rechercher des concepts de produits adaptés aux besoins et attentes des consommateurs.
- La phase quantitative permet de valider les formulations de produits et de marketing mix les plus performantes :
- L'étude hédonique (mini-tests et tests d'acceptabilité sensoriel) : tests des différentes formulations de produits réalisés en laboratoire afin de valider celles qui répondent le mieux aux attentes des consommteurs.
- L'enquête en magasin : questionnaires administrés dans les linéaires des GMS pour connaître la perception des consommateurs dans l'acte d'achat et de valider le mix marketing en conditions réelles d'achat.
- Le test à domicile : dépôt des produits accompagnés d'un questionnaire au domicile des consommateurs afin de mesurer le taux de satisfaction des consommateurs en condition réelles d'utilisation et d'évaluer le taux de réachat du produit.
- Enfin, le suivi de vos produits est assuré grâce au baromètre de qualité :
- Le baromètre de qualité : épreuves hédoniques menées en laboratoires afin de mesurer l'évolution des qualités organoleptiques tout au long du cycle de vie du produit et de d'améliorer sa position concurrentielle sur le marché concerné.