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Résidus de pesticides : packs 48h dédiés Céréales & Farines

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Herbicides, insecticides, fongicides, anti-germinatifs et régulateurs de croissance… La diversité des produits phytosanitaires utilisés dans les grandes cultures ainsi que leur présence fortuite dans les produits récoltés ou issus de leurs transformations (farines, semoules) sont une préoccupation majeure des acteurs de la filière. La qualité des productions ou des matières premières utilisées est essentielle tant pour la santé du consommateur final que pour l'image de marque de l'entreprise. Par ailleurs, l'usage optimisé de ces pesticides permet de préserver l'environnement. Pour ces raisons, l'Union Européenne impose des Limites Maximales de Résidus phytosanitaires (LMR).

Pour répondre à ces exigences avec la plus grande réactivité et efficacité, le laboratoire Eurofins de Nantes dédié aux analyses de pesticides a beaucoup investi pour livrer des résultats précis, avec des limites de quantification les plus strictes (en accord avec les principaux référentiels qualité du secteur) et en seulement 48h à réception des échantillons, via trois packs dédiés et accrédités 1. Ces offres complètes sont désormais disponibles pour les céréales et les farines (hors oléoprotéagineux).

Pack Bronze :

  • Screening de 220 molécules incluant les 4 insecticides de stockage les plus fréquents 2
  • Analyses par Chromatographie Gazeuse (GC)

Pack Silver :

  • Pack bronze + Piperonil ButOxide (BPO) 3
  • Analyses par Chromatographie Gazeuse (GC) et Liquide (LC)

Pack Premium :

  • Screening optimal de 550 molécules répondant aux exigences des principaux référentiels qualité du secteur
  • Tous les pesticides majeurs sont recherchés : insecticides, fongicides, herbicides, régulateurs de croissance…
  • Analyses par Chromatographie Gazeuse (GC) et Liquide (LC)
  • Pack idéal pour contrôler vos produits d'import

Pour chaque pack, les résultats sont comparés aux seuils réglementaires (LMR), des conseils et alertes peuvent être personnalisés en cas de non-conformité et des analyses complémentaires monorésidus peuvent être ajoutées (ex : Chlormequat).

Enfin, Eurofins accompagne de manière globale la filière avec des solutions pour :

  • Contaminants (métaux lourds, mycotoxines...)
  • Étiquetage, allergènes
  • Rhéologie, analyses spécifiques de la panification
  • Microbiologie, etc. 

Pour plus de renseignements, contactez votre interlocuteur commercial habituel ou ASMNantesContaminants@eurofins.com

1 Eurofins Analytics France est accrédité par le COFRAC sous le n° 1-0287, détails disponibles sur www.cofrac.fr 
2 Pirimiphos méthyl, Deltaméthrine, Chlorpyriphos méthyl, Cyperméthrine
3 Un synergisant

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