Agroalimentaire >> Contaminants >> Pesticides

Pesticides

Sidebar Image

Les produits phytosanitaires, plus souvent appelés "pesticides", regroupent les produits chimiques utilisés pour la protection des plantes, la lutte contre les nuisibles et la protection des produits stockés.

Les pesticides et leurs métabolites peuvent passer dans l'organisme à travers la chaîne alimentaire et le cycle de l'eau, représentant un danger pour la santé. Afin de protéger le consommateur, de nombreuses réglementations ont été mises en place en fixant desLimites Maximales de Résidus (LMR) pour les produits destinés aux alimentations humaine et animale.

Le respect de ces normes est un prérequis pour la commercialisation d'aliments et de matières premières.

Eurofins vous accompagne sur vos problématiques spécifiques (conformité, appellation Bio, référencement, export…) et propose une gamme complète de prestations, grâce à ses différents laboratoires spécialistes de la recherche de résidus de pesticides :

  • Eurofins Dr. Specht Laboratorien :centre d'excellence basé en Allemagne. Ce laboratoire dédié à la recherche de résidus phytosanitaires est spécialisé dans ce domaine depuis plus de 40 ans et fait partie des experts à l'échelle internationale. La méthode multi-résidus DFG-S19 qui y a été développée est reconnue dans toute l'Europe et prise en compte dans la norme européenne EN 1528 (et celles qui lui sont liées). Le laboratoire est particulièrement compétent pour les analyses avec limites de détection basses, comme par exemple pour l'alimentation infantile ;
  • Eurofins Sofia (Allemagne) : laboratoire avec une expertise très large pour la détection de contaminants dans divers matrices, avec une offre spécifique pour l'analyse des produits issus de l'agriculture biologique  ;
  • Eurofins Analytics France : laboratoire situé à Nantes, dédié aux fruits et légumes, avec une offre permettant la réalisation des analyses sous 48h.

 

Découvrez le Pack Pesticides 48h - Fruits et Légumes


La solution clé-en-main pour la maîtrise de vos risques

La solution clé-en-main pour la maîtrise de vos risques phytosanitaires

 

Parce que le délai est primordial pour les produits frais, Eurofins a ouvert un laboratoire à Nantes dédié à la détection et la quantification des résidus de pesticides et a mis en place une solution simple, pratique et rapide.

Pack Pesticides 48h :
Expertise :
  • Un screening optimal : 500 molécules pour tous vos produits
  • Possibilité de determiner jusqu'à 20 molécules unitaires lors de la même analyse
  • Les pesticides majeurs recherchés : insecticides, fongicides, herbicides, régulateur de croissance…
  • Un laboratoire accrédité Cofrac n°1-0287 en portée flexible (portée disponible sur www.cofrac.fr) pour sa méthode QuEChERS et conforme au règlement en vigueur (CE) N°396/2005 sur les molécules recherchées
Qualité de service :
  • Des résultats en 48h, sans surcoût
  • Un laboratoire de proximité, situé à Nantes
  • Une équipe d'experts dédiés à votre écoute
  • Des conseils et des alertes personnalisées en cas de non-conformité
Le + Eurofins :
  • La gestion de vos commandes et résultats en ligne via notre plateforme EOL
  • Des solutions logistiques adaptées, sur demande
  • Le reste de l'expertise Eurofins à votre disposition (plus de 100 000 tests disponibles)
  • Des tarifs compétitifs et dégressifs

 

Produits pouvant être analysés :
  • Aliments de toute sorte : fruits et légumes frais ou séchés, épices et herbes, thé, café, cacao, alimentation infantile, céréales, boissons non alcoolisées, vins et spiritueux, poisson et produits de la mer, produits finis
  • Alimentation infantile
  • Matières premières d'origines végétale et animale : fruits et légumes secs et leurs concentrés, oléorésines, arômes, produits laitiers, graisses et huiles
  • Tabac, thé et produits dérivés
  • Aliments pour animaux

Résidus détectés :

L'analyse des résidus de pesticides peut être faite par Méthode Multi-Résidus (MMR) qui permet de couvrir des groupes de substances, ou de manière ciblée, molécule par molécule. Plus de 600 substances actives peuvent être ainsi recherchées.

Groupes principaux de pesticides recherchés :

  • pesticides organochlorés (organohalogénés)
  • insecticides et fongicides organophosphorés
  • herbicides organoazotés
  • insecticides de synthèse pyréthroïdes
  • fongicides triazoles
  • insecticides méthyl-carbamates
  • pipéronyl butoxide (PBO)
  • régulateurs de croissance
  • ... et de nombreuses autres substances faisant l'objet de recherches spécifiques.

Nos experts vous conseillent dans le choix des analyses pertinentes pour vos produits et vous livrent des conclusions tenant compte des réglementations et limites spécifiques.

Liens utiles :
Base européenne des Limites Maximales de Résidus (LMR)
Avis de l'ANSES relatif à l'actualisation des indicateurs de risque alimentaire lié aux résidus de pesticides