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Alimentation infantile

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La qualité et la sécurité des aliments sont d’une importance majeure pour tous les acteurs de la filière alimentation infantile. En effet, les nourrissons et les enfants en bas âge nécessitent une attention particulière étant donné que leur constitution physique est fragile et que leur système immunitaire est en développement. Les contaminations microbiologiques ou chimiques dans l'alimentation peuvent causer des problèmes de santé bien plus importants pour les nourrissons que pour les adultes. Ainsi, une réglementation spécifique s'applique à l'alimentation infantile, avec des normes très restrictives, notamment vis à vis des additifs (conservateurs, colorants, édulcorants, arômes), des résidus de pesticides ou encore de la teneur en nitrates.

Eurofins a acquis une expertise spécifique en alimentation infantile grâce à sa présence historique dans ce domaine et propose des analyses de haute qualité établies sur des compétences scientifiques pointues, ainsi qu'une expertise légale.

Notre catalogue d’analyses pour ces produits :

Nos services complémentaires :

  • Prélèvement d'échantillons sur le site, en conformité avec les normes nationales/internationales
  • Contrôle de vos eaux de process, eaux chaudes sanitaires, eaux des TAR et eaux de rejet
  • Conseil et Audits concernant vos problématiques de contrôle qualité (dans vos usines et sur les sites de vos fournisseurs)
  • Formation de vos équipes sur les questions liées au contrôle qualité, l'hygiène et l'HACCP
  • Evaluation sensorielle et conseil en développement produit : tests hédoniques faisant appel à des panels de consommateurs, études qualitatives, études marketing, …

Les + Eurofins :

  • Des conseillers experts ayant une connaissance approfondie de la méthode, disponibles et à votre écoute
  • Des analyses accréditées* 
  • Un portefeuille d'analyses large pour toutes vos matières premières et produits finis
  • Un service client qui assure au quotidien le suivi personnalisé de vos échantillons
  • Un accès en ligne à vos échantillons et la possibilité de télécharger vos résultats via la plateforme EOL (Eurofins OnLine)
  • Un outil de veille en sécurité alimentaire, Vigial®
  • Engagement au sein de programmes de recherche nationaux et internationaux

* Portée d'accréditation sur www.cofrac.fr

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