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Management de la sécurité des aliments

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Nos formations aux référentiels IFS (Food, Broker), BRC (Food), et ISO 22000 ont pour objectifs :

  • de familiariser les directions qualité et de production avec les exigences de ces référentiels, tous dédiés au management de la sécurité des aliments
  • de donner les étapes clés pour organiser leur phase préparatoire à la certification selon ces référentiels.

Ainsi, nous vous proposons des sessions de formation orientées vers une « lecture » approfondie des référentiels, illustrée d'études de cas divers. Un module de formation entièrement consacré à la pratique de l'audit interne est également proposé pour compléter cette approche.

Les + d'Eurofins Certification

  • Formateurs qualifiés
    • Auditeurs IFS
    • BRC Approved Training Partner (ATP) pour tous les programmes de formations officielles du BRC
  • Acteur réactif et engagé auprés des comités techniques de la GFSI, de l'IFS et du BRC
  • Concepteur et rédacteur de référentiels privés, adaptés à votre filière
  • Une équipe dédiée, réactive et disponible

Formats

En fonction de vos besoins, les modules de formation se déroulent sur 1 ou 2 journées : 

  • Les modules d'une journée permettent aux personnes connaissant déjà un référentiel de se perfectionner (et notamment de se mettre à jour pour les référentiels où de nouvelles versions viennent d'être publiées).
  • Les modules de 2 jours permettent de découvrir un référentiel de manière complète. 

Contenu détaillé

Consultez le catalogue où vous trouverez les programmes détaillés de tous les modules proposés.

Dates des sessions 

Les dates des sessions interentreprises sont présentées ici.
Toutes ces formations peuvent également être déclinées sur votre site aux dates et aux formats que vous souhaitez -  contactez-nous pour en savoir plus.