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Management de la sécurité des aliments

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Afin d'anticiper les évolutions dans les systèmes de maîtrise de la sécurité des aliments, nous vous proposons un lieu d'échange et de rencontre entre les professionnels des différentes filières, incluant les producteurs, les industriels et les distributeurs :responsables qualité, ingénieurs, directeurs qualité, représentants de l'administration, experts...

Par les réunions organisées chaque année sur les thématiques liées aux nouvelles versions des référentiels pour le management de la sécurité des aliments, nous souhaitons :

  • Anticiper les crises sous-jacentes en matière de sécurité des aliments
  • Donner un accès rapide aux nouvelles versions des référentiels et normes
  • Permettre l'échange d'expériences entre les participants, en présence d'intervenants experts et de professionnels du secteur, qui apportent leurs connaissances, leur savoir-faire et leur vision à court et moyen terme sur les développements et évolutions à venir

 

Consultez les thématiques des précédentes réunions.