Audit d'agréages de lots

Pour les professionnels de l’industrie, les agréages de lots ont pour objectif de valider l’adéquation des produits alimentaires aux exigences réglementaires et/ou cahier des charges des clients, en vue de leur éventuelle libération. Nos experts vous accompagnent dans la mise en place de critères qualité spécifiques à votre produit pour les agréages de lots.

Selon vos besoins, ils peuvent intervenir selon plusieurs étapes :

• Pour chaque lot, étude détaillée des critères qualité/défauts sur plusieurs échantillons représentatifs de la journée de production
• Comparaison avec les exigences réglementaires et/ou définies dans les cahiers des charges clients
• Etude de l’ensemble des autocontrôles
• Conseils sur les éventuelles non-conformités