Conseil et expertise pour les exploitants de la filière alimentaire
Les experts d’Eurofins accompagnent de façon personnalisée les exploitants de la filière agroalimentaire dans la résolution de leurs problématiques de sécurité alimentaire, comme :
- La mise en place d'un système qualité organisationnel
- L'élaboration de dossiers administratifs
- La conception de produits alimentaires
- La mise au point de procédés de fabrication
- La mise en place d'outils de production
- La définition des procédures de nettoyage/désinfection
- La sécurisation des approvisionnements à l'international
- La maîtrise des risques et la gestion de crise
Eurofins met à votre service l'ensemble de son expertise en hygiène et sécurité des aliments et s'adapte spécifiquement à votre activité et à votre produit.
Notre savoir-faire en matière d'analyses microbiologiques nous permet de vous proposer des prestations de conseil et d'expertise pour vos laboratoires d'analyses.
Nos prestations de conseil et d'expertise peuvent, en fonction de vos besoins, se dérouler sous la forme :
- D'une intervention ponctuelle de nos experts dans vos locaux
- D'une mission de régie qualité
Régie Qualité
Eurofins peut mettre à votre disposition un expert pour assurer vous aider à atteindre un objectif déterminé. Il remplit pendant une période déterminée la mission d’un responsable qualité.
La mission de l’intervenant s’adapte à vos besoins. Les actions pouvant être mises en œuvre au sein de votre entreprise sont, par exemple :
- La gestion quotidienne de l’hygiène et de la qualité (mises a jours, actions correctives, archivage des documents,…)
- La rédaction de procédures, de modes opératoires ou d’enregistrement
- La réalisation d’audits internes
- La mise en place ; le suivi et l’évolution d’un système HACCP
- La formation du personnel
- Les relations du personnel contrôleur qualité
- L’organisation d’une veille réglementaire