Eurofins Asept

Le 23 septembre 2011, Eurofins a inauguré une extension significative de son site historique de Nantes. Le nouveau laboratoire de 3 000 m² dont la construction s'est achevée au début de l'été, est dédié à l'analyse bactériologique des aliments (détection des salmonelles, listeria, légionnelles, E-coli, coliformes, staphylocoques, etc.).

Cet agrandissement porte la surface de laboratoire du site à 11 500 m² et la capacité d’analyse à 1 million d’analyses par an. Il incorpore les plus récentes technologies d'analyses combinées à des outils informatiques et d'automatisation développés par les équipes d'Eurofins pour assurer un très haut débit d'analyses dans des conditions optimales de qualité, de fiabilité et d'efficacité. Ces innovations technologiques ont été réalisées sur la base de l'amélioration et de l'intégration des meilleures pratiques identifiées dans les 30 laboratoires d'Eurofins actifs en microbiologie alimentaire dans 25 pays. Elles permettront aux clients de bénéficier d’analyses de haute fiabilité dans des délais optimisés.

Le site de Nantes devient ainsi le plus grand laboratoire indépendant d’analyses des aliments au monde, avec une concentration unique de métiers et de technologies complémentaires au service de la sécurité des produits alimentaires et de la santé des consommateurs : chimie nutritionnelle, analyses de biologie moléculaire (OGM, allergènes), analyses des contaminants inorganiques (métaux lourds : plomb, mercure, etc.), organiques (mycotoxines) et biologiques. La gamme de technologies d'analyse mises en œuvre (de la spectrométrie de masse en couplages à la Résonance Magnétique Nucléaire, en passant par le séquençage de l'ADN à haut débit et des dizaines d’autres technologies) est aussi exceptionnelle pour un seul laboratoire.