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Stage - Développement et animation des experts sensoriels

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Avec plus de 23 000 collaborateurs et un réseau de 225 laboratoires répartis dans 39 pays, Eurofins est un groupe international de laboratoires de premier plan. Le Groupe fournit une gamme de tests et de services sans équivalent sur le marché pour des clients issus de nombreux secteurs incluant l'industrie agro-alimentaire

A la pointe des derniers développements en biotechnologie, la société en forte croissance est leader dans son domaine d'activités.

Notre démarche est de proposer à nos clients des prestations de haute qualité s'appuyant sur des laboratoires totalement optimisés et informatisés.

EUROFINS MARKETING RESEARCH constitue le laboratoire d'analyse sensorielle et d'études marketing du groupe Eurofins. Il dispose de 3 instituts en France (Paris, Nantes, Aix-Marseille) et bénéficie d'une capacité de plus de 90 cabines de dégustation.

Eurofins Marketing Research recherche : Un/une stagiaire pour développer et animer des EXPERTS SENSORIELS 

QSA Experts©, MTP experts, contrôles de performance et CATA temporelle en ANALYSE SENSORIELLE

 

Missions

Le(a) stagiaire aura pour missions de :

  • Recruter, sélectionner et entraîner de nouveaux QSA Experts© et MTP Experts© en analyse sensorielle.
  • Mettre en place auprès des jurys MTP Experts© sensoriels un protocole de contrôle des performances inter projets. Créer les documents de communication et d'application pour l'ensemble de nos panels leaders.
  • Après une prise de connaissance de notre métier et des besoins de nos clients, définir les applications internes de la CATA temporelle.

Les jurys QSA Experts© sont des jurys d'Eurofins Marketing Research dit Qualified Sensory Analysis Experts, c'est-à-dire un panel de juges sélectionnés pour leur capacités sensorielles et leur capacité à exprimer leurs sensations. Ils sont recrutés et sélectionnés selon la norme ISO et entraînés spécifiquement à un univers produit.

Les jurys MTP Experts© sont des jurys d'Eurofins Marketing Research dit Multi Trained Product Experts, c'est-à-dire un panel de juges sélectionnés pour leurs capactiés sensorielles et leur capacité à exprimer leurs sensations et utilisés pour des méthodes analytiques alternatives comme les profils comparatif, profils flash, ….

 

Profil

En 2ème ou 3ème année d'Ecole d'Ingénieurs en Sciences du Vivant (Bac +4/+5), vous avez des bonnes connaissances en évaluation sensorielle et un fort intérêt pour la recherche menée autour de cette discipline.

Une connaissance de XLSTAT, R, SAS, FIZZ est recommandée ainsi qu'une aisance relationnelle en vue de communications orales internes.

Vous cherchez à faire un stage de césure ou un stage de fin d'étude dont le pivot central est l'analyse sensorielle et dans un cadre orienté recherche.

Vous êtes autonome, rigoureux et possédez un excellent esprit de synthèse et d'initiative.

Vous parlez le Français et possédez une maîtrise solide de l'Anglais pour aborder le corpus bibliographique.

 

Informations complémentaires

Localisation : Paris

Contrat : Stage conventionné

Rémunération : indemnité de stage, une participation aux frais de logement peut-être envisagée

Durée de stage : 6 mois

Début de stage : dès que possible

 

Informations de contact

Envoyer CV + LM sous la référence (STAGE PARIS2016) à peggydelva@eurofins.com