Bonnes Pratiques d’Hygiène en GMS - Renouvellement

Contexte

Activité : Distribution
Catégorie : Bonnes pratiques et sécurité des aliments
Les exigences réglementaires, le « Paquet Hygiène », imposent à tout exploitant du secteur la formation de son personnel à l’hygiène et la sécurité des aliments.
Cette formation d’un format condensé et orientée pratique, est la réponse à ces exigences réglementaires mais également la réponse à votre problématique de formation des nouveaux entrants, du personnel saisonnier, intérimaires, emplois étudiants, turn-over...
Elle permet de rendre concrète les connaissances acquises lors de la formation initiale.
Afin de personnaliser la formation, nous vous proposons en option une évaluation pré-formative avec éventuel reportage numérique (EETLOG).

Durée : 10,5 jour (3,5h)	Mention : INTRA
Prochaine date et lieu INTRA : Nous consulter	Coût :Tarif INTRA : Nous consulter
Référence : EBPHG3	Plus d'informations : Fiche détaillée