Elodie Kirket – Auditrice conseil– Eurofins Hygiène Alimentaire Nord-Ouest
Quel est votre parcours ?
"J’ai un DUT en Biologie, ainsi qu’une Licence en chimie fine et de synthèse avec une spécialité analytique. Au début de ma carrière, j’ai travaillé pour une entreprise de fabrication de médicaments à Tours en tant que technicienne en article de conditionnement.
Ensuite, j'ai intégré le réseau des laboratoires Eurofins spécialisés en analyse pharmaceutique comme technicienne en gestion des composés. J'ai ensuite évolué vers une fonction de contrôleuse qualité chez un fabriquant de produits de sons et d'entretins. J'ai ensuite réintégré chez Eurofins Hygiène Alimentaire en avril 2024 au poste d'auditeur conseil.
En quoi consiste votre métier ?
"Ma mission est principalement d’auditer les restaurants, artisans de bouches et magasins de distribution (GMS) sur le bon respect des règles d’hygiène dans leurs structures. Je fais également des prélèvements d'aliments et de surfaces qui sont envoyés ensuite en analyse dans nos laboratoires dédiés. L'objectif de mon métier est donc d'aider les professionnels à garantir une alimentation sans danger pour leurs clients. Depuis peu, j’ai également pris en main des audits particuliers de contrôle du respect du cahier des charges d'une chaîne de distribution spécialisée."
Pourquoi avoir choisi Eurofins ?
"Eurofins est une excellente entreprise qui dispose de valeurs fortes. En comparaison avec les fonctions que j'ai occupées précédemment dans d'autres établissements, la différence la plus grande est de se sentir soutenue et accompagnée au quotidien, même dans un métier à distance !"
Quelles sont vos motivations au quotidien ?
"Par nature, je suis une personne plutôt joyeuse et enthousiaste au quotidien. Quand quelque chose ne va pas, je me dis que tout problème à sa solution et en général la solution vient soit des collègues, soit de mon responsable ou parfois de moi-même ! Je ne me laisse ainsi pas dépasser par des situations difficiles.
J’aime la polyvalence de mon poste et les possibilités d’évolutions associées. Une de mes motivations : les félicitations et la satisfaction de mes managers quant à la qualité de mon travail ! "
Êtes-vous satisfait de votre environnement de travail ?
"Oui, j’en suis très content. Avec l'ensemble de mon équipe, nous nous voyons régulièrement, nous nous téléphonons. Et quand on se voit, c’est comme si nous avions toujours été ensemble !"
Pour en savoir un peu plus sur vous, quel est votre hobby ?
"Mon hobby principal est la lecture. J’ai chez moi, une grande quantité de livres : livres fantastique, policier, témoignage. J’aime tout ce qui permet de m’évader, et même quelques fois de partir à l’aventure.
Je ne pars jamais en vacances sans mon livre ou même les midis au travail quand je déjeune.
La lecture permet de penser à autre chose et de totalement se déconnecter de la réalité. Cela me fait parfois énormément de bien."
