Microbiologie des aliments
Partenaire robuste, Eurofins Microbiologie ne cesse d’optimiser ses solutions pour vous rendre les résultats le plus rapidement possible en particulier pour vos analyses libératoires. Les experts de nos laboratoires, tous accrédités ISO 17025 par le Cofrac, vous accompagnent dans le contrôle de la salubrité et de la sécurité sanitaire des aliments en lien avec la réglementation, les recommandations professionnelles (Guides de Bonnes Pratiques d'Hygiène) ou des cahiers des charges spécifiques.
Eurofins Microbiologie, c’est le plus grand réseau de laboratoires de microbiologie alimentaire en France, avec 8 plateformes analytiques réparties sur tout le territoire. Cet ancrage local et régional est pour vous l’assurance de proximité avec des solutions locales de collecte de vos échantillons, notamment directement par des préleveurs du laboratoire sur une grande partie du territoire. Cela permet une mise en analyse le jour même.
Ce dispositif associé à la généralisation des méthodes rapides d’analyses comme le déploiement des méthodes rapides PCR (Polymerase Chain Reaction) dans tous nos laboratoires garantit un rendu de résultat en 24h (en cas de résultat négatif) et à un coût très compétitif, y compris par rapport à la microbiologie classique. Pour toujours simplifier et accélérer vos prises de décisions, vous pouvez coupler cette méthode à nos dernières innovations R&D qui permettent la confirmation et l’identification express des pathogènes en quelques minutes seulement (par spectrométrie de masse de type MALDI-TOF).
Nos solutions analytiques :
Catalogue
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Services associés
- Alertes téléphone, email en cas de non-conformité de vos résultats (paramètres personnalisables selon les germes…)
- Accompagnement de nos experts pour la conception ou l’optimisation de vos plans de contrôle microbiologique
- En cas de crise : capacité importante de prélèvements, d’augmentation des mises en analyses, disponibilité de nos experts pour l’aide à la gestion, à la compréhension et à la sortie de crise.
Savoir-faire reconnu
Portée d’accréditation sans égal : possibilité de réalisation de toutes les analyses avec des méthodes accréditées (lorsque les normes d’accréditation existent), innovations soumises au processus d’accréditation/organisme compétent
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Pour recevoir plus de précisions sur nos analyses d’authenticité et d’intégrité, contactez-nous ou demandez à votre interlocuteur Eurofins habituel