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Identification des espèces végétales

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Les produits végétaux ont des valeurs marchandes pouvant varier jusqu'à plusieurs milliers d'euros selon les espèces (poivre noir, safran, café, ...). De ce fait, il existe des risques de fraudes pouvant impacter l'image de votre marque et entraîner une perte de confiance des consommateurs. 

Nos solutions analytiques  

Catalogue    

Forts de leur expérience de plus de 15 ans en analyses ADN, les laboratoires Eurofins proposent leur méthode par Séquençage Nouvelle Génération (NGS) pour la détermination de nombreuses espèces : 

  • Possibilité d'analyser des mélanges contenant plus de deux espèces
  • Connaissance préalable des espèces non requise
  • Haute capacité de traitement
  • Comparaison avec des bases de données comprenant des milliers d'espèces végétales 

La majorité des tests sont applicables à différentes matrices incluant les produits végétaux frais, congelés et transformés.   

Services associés    

Un savoir-faire reconnu   

Un laboratoire expérimenté et accrédité1 pour l'identification d'espèces végétales. 

Nos services complémentaires :

  • Prélèvement d'échantillons sur le site, en conformité avec les normes nationales/internationales
  • Contrôle de vos eaux de process, eaux chaudes sanitaires, eaux des TAR et eaux de rejet
  • Conseil et Audits concernant vos problématiques de contrôle qualité (dans vos usines et sur les sites de vos fournisseurs)
  • Formation de vos équipes sur les questions liées au contrôle qualité, l'hygiène et l'HACCP
  • Evaluation sensorielle et conseil en développement produit : tests hédoniques faisant appel à des panels de consommateurs, études qualitatives, études marketing, …

Les + Eurofins :

  • Des conseillers experts ayant une connaissance approfondie de la méthode, disponibles et à votre écoute
  • Des analyses accréditées* 
  • Un portefeuille d'analyses large pour toutes vos matières premières et produits finis
  • Un service client qui assure au quotidien le suivi personnalisé de vos échantillons
  • Un accès en ligne à vos échantillons et la possibilité de télécharger vos résultats via la plateforme EOL (Eurofins OnLine)
  • Un outil de veille en sécurité alimentaire, Vigial®
  • Engagement au sein de programmes de recherche nationaux et internationaux

* Portée d'accréditation sur www.cofrac.fr


Une question ?    

Pour recevoir plus de précisions, contactez-nous ou demandez à votre interlocuteur Eurofins habituel   

 

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1 
Accréditation par DAkkS : DIN EN ISO/IEC 17025:2005 DAkkS D-PL-13372-01-00