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Compléments alimentaires - Nutrition spécialisée

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Les compléments alimentaires, dont la consommation ne cesse d’augmenter, sont de plus en plus fréquemment contrôlés. La réglementation qui régit leur composition et les allégations autorisées devient également de plus en plus stricte. Pour ces produits, à la croisée des chemins entre alimentation et médicaments, il est nécessaire de doser les principes actifs ainsi que les molécules d’intérêt listées dans l’arrêté Plantes (coumarine, estragole, eucalyptol, méthyl eugenol, menthofurane, pulegone, thuyones, safrole, etc.).

Eurofins est en mesure de détecter et/ou de doser un grand nombre des molécules citées dans cet arrêté (avec de méthodes analytiques adaptées : couplage Chromatographie Gazeuse - Spectrométrie de Masse (GC-MS), tests HPLC, etc.). Notre expertise nutritionnelle et compositionnelle nous permet aussi de vous accompagner sur les analyses propres à la nutrition pour sportifs (créatine, caféine, éphedrine synthétiques et/ou naturels), la nutrition pour régimes diététiques ou pour régimes médicaux (renutrition pour les personnes âgées, les malades) avec notamment le dosage des vitamines (et prémix).

Notre catalogue d’analyses pour ces produits :   

  • Allergènes
  • Corps étrangers
  • Migration d’emballages 
  • Test de stabilité/Challenge Test

Nos services complémentaires :

  • Prélèvement d'échantillons sur le site, en conformité avec les normes nationales/internationales
  • Contrôle de vos eaux de process, eaux chaudes sanitaires, eaux des TAR et eaux de rejet
  • Solutions d'analyses et audit au regard des interdictions dans les productions Bio (règlement 889/2008)
  • Conseil et Audits concernant vos problématiques de contrôle qualité (dans vos usines et sur les sites de vos fournisseurs)
  • Formation de vos équipes sur les questions liées au contrôle qualité, l'hygiène et l'HACCP
  • Evaluation sensorielle et conseil en développement produit : tests hédoniques faisant appel à des panels de consommateurs, études qualitatives, études marketing, …

Les + Eurofins :

  • Des conseillers experts ayant une connaissance approfondie de la méthode, disponibles et à votre écoute
  • Des analyses accréditées* 
  • Un portefeuille d'analyses large pour toutes vos matières premières et produits finis
  • Un service client qui assure au quotidien le suivi personnalisé de vos échantillons
  • Un accès en ligne à vos échantillons et la possibilité de télécharger vos résultats via la plateforme EOL (Eurofins OnLine)
  • Un outil de veille en sécurité alimentaire, Vigial®
  • Engagement au sein de programmes de recherche nationaux et internationaux

* Portée d'accréditation sur www.cofrac.fr

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Pour recevoir plus de précisions sur nos analyses sur les Boissons, vins et spiritueux, contactez-nous ou demandez à votre interlocuteur Eurofins habituel