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Gestion du risque allergènes alimentaire : Evolution vers Vital v3.0

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Présentation de 30 minutes 

Gestion du risque allergènes alimentaire : Evolution vers

Vital v3.0

Présentation en ligne par Andreas Pardigol, Directeur R&D en biologie moléculaire à Nantes.

  • Présentation du programme Vital
    • Mesurer les contaminations croisées dans les ingrédients
    • Mesurer les contaminations croisées sur la ligne de production
    • Des règles pour un étiquetage de précaution approprié
  • Les nouveautés de Vital 3.0
  • L'offre Eurofins Vital

Date : Mardi 14 janvier 2020 11h-11h30

>> Inscrivez-vous gratuitement en nous contactant : eventsfr@eurofins.com <<

Places limitées.