Actualité CBD : décret autorisant la vente de fleurs et de feuilles de chanvre
Les cannabinoïdes sont des molécules synthétisées par les plantes du genre botanique Cannabis, regroupant plusieurs variétés de chanvre comme Cannabis sativa, indica ou ruderalis. Ces molécules, qui sont principalement concentrées dans les fleurs et les feuilles du végétal, sont captées au niveau du système endocannabinoïde des mammifères et ont ainsi des effets sur le système nerveux.
Le chanvre, une plante aux multiples usages
La culture du chanvre est très répandue en France, c'est d'ailleurs le premier producteur européen [1]. La production française représente le tiers de la production de l'Union Européenne. Ce végétal, est utilisé entre autres dans l'industrie agroalimentaire (huile, farine).
Une réglementation stricte des cannabinoïdes
Mais les denrées alimentaires contenant des cannabinoïdes sont très contrôlées, et une attention particulière est portée aux molécules psychotropes comme le THC. En savoir plus ici.
Le 29 décembre 2022, le Conseil d'Etat a adopté un arrêté qui autorise la vente de fleurs et de feuilles de chanvre CBD (cannabidiol) ayant une teneur en THC (tétrahydrocannabinol) inférieure à 0,3 %. En effet, le Conseil d'Etat a estimé que le CBD ne présente pas de propriétés psychotropes et est non addictif, il ne peut donc pas être considéré comme un stupéfiant, et il ne pose pas de risque pour la santé publique justifiant une interdiction générale.
Les solutions analytiques Eurofins
Les laboratoires Eurofins vous accompagnent quels que soient vos objectifs :
- Prouver que vos produits sont exempts de stupéfiants;
- Quantifier certains cannabinoïdes pour préparer l’étiquetage produit;
- Connaitre la composition exacte de vos denrées.
Pour cela, nous vous proposons nos solutions analytiques par chromatographie liquide en accord avec les recommandations de l’Union des Industriels pour la Valorisation des Extraits de Chanvre – UIVEC. Cette technologie nous permet :
- D’analyser 16 cannabinoïdes (CBD, CBDa, THCV, THCVa, CBDV, CBDVa, CBC, CBCa, CBG, CBGa, CBN, CBNa, CBL, Δ8-THC, Δ9-THC et THCa) sous forme de dosage unitaire ou de profil complet;
- D’analyser une grande diversité de matrices alimentaires : produits bruts (chènevis, fibres, huiles, etc.), ingrédients (isolats et extraits), aliments transformés (gâteaux, bonbons, thés, etc.) et compléments alimentaires.
Par ailleurs, les laboratoires Eurofins, certifiés ISO 17025, disposent de toutes les compétences pour vous accompagner sur vos autres analyses : microbiologie, hygiène, contaminants, spéciation, etc. N’hésitez pas à nous contacter pour que nous puissions discuter ensemble les solutions qui correspondent à votre projet !
UNE QUESTION ? Pour recevoir plus de précisions sur nos analyses sur les produits avec cannabinoïdes :
Références
[1] High Society. (2023, 23 octobre). Production de chanvre en Europe : la France toujours numéro 1 ! https://www.highsociety.fr/fr/blog/7_Production-de-chanvre-en-Europe---la-France-t.html
