Webinaire - Listeria, Cronobacter ou Salmonella : comprendre et traquer l'origine d'une contamination
Webinaire du 25/05/2023 : "Listeria, Cronobacter ou Salmonella : comprendre et traquer l'origine d'une contamination"
Intervenant: Romain Chauvet, Responsable R&D en Microbiologie alimentaire
Durée : 30 min
Que ce soit dans une démarche proactive, avec l’analyse systématique des autocontrôles non-conformes, ou bien ponctuellement en cas de crise lors d’une contamination d’un lot de produits finis, les laboratoires experts de microbiologie d’Eurofins France vous proposeront le NGS-WGS Tracking. Disponible depuis un an pour Salmonella, cette méthode à la pointe de la technologie est désormais disponible aussi pour Listeria ou Cronobacter. Cette approche vous offre :
- Séquençage et comparaison intégrale des génomes
- Restitution des résultatsen 7 jours ou moins
- Gestion pérenne et sécurisée de l’historique
- Service réaliséentièrement dans les laboratoires Eurofins
- Rapport de synthèse complet, clair et explicatif
Retrouvez Romain Chauvet, le 25 mai, pour la présentation plus en détail de cette technique d'analyse !
Profitez de ce webinaire pour poser toutes vos questions à nos experts !
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